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我們都知道離心風機經(jīng)過長時間的使用，我們是需要對它進行清洗，那么我們在清洗的過程中勢必要遇到有些地方難以清洗的到，我們?yōu)榱藢⒄麄€離心風機徹底的清理干凈的話，就需要將離心風機拆卸下來才行，由于離心風機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較精細，拆卸風機的過程也比較復雜，因而要做到拆卸過程安全沒有錯誤，這是我們值得特別注意的地方。同時拆卸風機過程完畢，我們將離心風機的各個部件清洗干凈之后，我們還要對離心風機再進行重新組裝，寶山區(qū)廚房排油煙，再重新組裝的時候又有哪些要點值得我們注意的地方呢？

拆卸風機：首先就是要將處理機殼和軸承箱先拆卸下來，如果這兩部分不先拆的話就不能完成對于整個風機的整體清洗。其次就是我們在清洗的過程之中需要特別注意到的就是不可以對電動機直聯(lián)傳動到風機部分進行拆卸清洗，以防發(fā)生電動機燒損的機械故障。

組裝風機：首先使用成對斜墊鐵墊平并將其置于基礎上，其次不論是清洗還是組裝離心風機時都先對其調(diào)節(jié)機構(gòu)進行檢測，查看其轉(zhuǎn)動的靈活性。

由此可見，我們在拆卸和組裝離心風機的時候應該先從那些要點想著手，我們注意了這些要點問題才能保證實際拆卸工作的準確性，同時降低完成清洗工作之后進行組裝時發(fā)生問題的可能性，保證了用戶終可以正常進行使用風機，確保生產(chǎn)工作不受影響。關(guān)于離心風機的拆卸和組裝方面還有什么不懂的地方可以咨詢我們公司的專業(yè)技術(shù)人員。

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廚房補風的要求

在廚房通風中，要補充一定數(shù)量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。

廚房內(nèi)負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調(diào)速的可能。

可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。

廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設局部或冷卻裝置。廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負荷的關(guān)系，可用下式計算：

灶具熱源為煤氣的場合：

qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)

式中 qc－－廚房空調(diào)冷負荷，kW；

qe－－廚房設備散熱量，kW；

F1－－設備同時使用系數(shù)，取0.5；

F2－－設備輸入功率中表面輻射熱的比例，取0.32；

F3－－排風排熱系數(shù)，取1.6。

灶具熱源為使用電及蒸汽的場合：

qc=qeF1F2/F3≈0.16qe(4)

為避免廚房向餐廳串味，可將60％的送風量送入餐廳，然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很

大，如此大的補風量均經(jīng)餐廳流向廚房，從節(jié)能和管道布置等方面考慮，這種方法并不可取。

已知風量40000，煙道面積怎么計算？

工程上一般煙道中的空氣流速為14-17m/s，加上這一個已知條件，我們就可以計算出煙道的面積了，計算方法如下：

D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν)

Q-風量(m3/h)；D-煙道直徑(m)；ν-流速(m/s)；√-開平方。

根據(jù)上述公式：D=√(40000*4)/(3600*3.14*17)；D=0.912(m)；

煙道的面積=(0.912/2)*(0.912/2)*3.14=0.65(m2)

知道風量，怎么計算風管管徑？假如空氣量為67.9m3/h，那么選多大的管徑？怎么算的

D=√[Q*4/(ν*3.14*3600)]

=√[67.9*4/(5*3.14*3600)]

=0.069m。

D-風管直徑(m)

Q-風量(m3/h)

V-風速(m/s)；設風速為5m/s。

回風百葉過風量計算 公式

回風速度取小于等于2米/秒，風量為：2（單位：米/秒）*回風口面積（單位：平方米）*3600（注：1小時=3600秒）

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