上海食堂排煙-2023選上海凈覽-食堂排煙設(shè)計(jì)：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

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排煙風(fēng)機(jī)的聯(lián)動(dòng)是靠煙感探測器的信號觸發(fā)的。在設(shè)計(jì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)時(shí)，必須是以防煙分區(qū)為單位設(shè)置火災(zāi)探測器和手動(dòng)報(bào)警按鈕。如果兩個(gè)不同的防煙分區(qū)內(nèi)的兩個(gè)探測器同時(shí)報(bào)警，是否聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)，分歧很大。是同一防煙分區(qū)內(nèi)的兩只獨(dú)立的火災(zāi)探測器報(bào)警信號或一只火災(zāi)探測器與一只手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕的報(bào)警信號，才能聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī)。嚴(yán)格來說，兩個(gè)探測器同時(shí)報(bào)警，就已確認(rèn)火警，應(yīng)同時(shí)啟動(dòng)兩個(gè)探測器所在的防煙分區(qū)的排煙系統(tǒng)，但規(guī)范要求以防煙分區(qū)為單位劃分報(bào)警聯(lián)動(dòng)單元，導(dǎo)致了這種極端情況，期待相關(guān)規(guī)范條文的完善。

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由《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》第4.5.3條、第4.5.4條得知：排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)能在消防控制室內(nèi)的主機(jī)上實(shí)現(xiàn)手動(dòng)啟?？刂疲艧燂L(fēng)機(jī)的啟動(dòng)、停止按鈕應(yīng)采用線路直接連接至消防控制室內(nèi)的主機(jī)上，并應(yīng)能直接手動(dòng)控制排煙風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)、停止。結(jié)合圖2分析如下：消防控制室內(nèi)，按下消防聯(lián)動(dòng)控制器手動(dòng)控制盤的啟動(dòng)按鈕SF2→中間繼電器KA4線圈得電→KA4輔助常開觸點(diǎn)13-14閉合，使KA6線圈得電并自鎖，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，當(dāng)按下消防聯(lián)動(dòng)控制器手動(dòng)控制盤的停止按鈕SF3→中間繼電器KA5線圈得電→KA5輔助常閉觸點(diǎn)21-22斷開，使KA6線圈失電，風(fēng)機(jī)停止。

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機(jī)械排煙系統(tǒng)的驗(yàn)收：

1）排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)能正常手動(dòng)啟動(dòng)和停止。

2）排煙閥或排煙口應(yīng)能正常手動(dòng)開啟和復(fù)位，閥門關(guān)閉嚴(yán)密。

3）排煙閥或排煙口的開啟和排煙風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)應(yīng)符合《煙規(guī)》5.2.2、5.2.3、5.2.4的要求。

4）活動(dòng)擋煙垂壁應(yīng)能正常手動(dòng)開啟和復(fù)位。

5）活動(dòng)擋煙垂壁開啟到位的時(shí)間應(yīng)符合《煙規(guī)》5.2.5的規(guī)定。

6）補(bǔ)風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)應(yīng)符合《煙規(guī)》5.2.2的規(guī)定。

7）各部件、設(shè)備動(dòng)作狀態(tài)信號應(yīng)在消防控制室顯示。

8）開啟任一防煙分區(qū)內(nèi)的全部排煙口，風(fēng)機(jī)啟動(dòng)后測試排煙口處的風(fēng)速，風(fēng)速風(fēng)量應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求且偏差不大于設(shè)計(jì)值的10%。

9）設(shè)有補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)的場所，應(yīng)測試補(bǔ)風(fēng)口風(fēng)速，風(fēng)速、風(fēng)量應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求且偏差不大于設(shè)計(jì)值的10%。

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排煙系統(tǒng)報(bào)警連鎖控制，由《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》第4.5.5條 排煙風(fēng)機(jī)入口處的總管上設(shè)置的280度排煙防火閥在關(guān)閉后應(yīng)直接聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī)停止，排煙防火閥及其風(fēng)機(jī)的動(dòng)作信號應(yīng)能能反饋至消防聯(lián)動(dòng)控制器。得知當(dāng)煙氣溫度超過280度時(shí)排煙防火閥能自行關(guān)閉，該閥與排煙風(fēng)機(jī)連鎖，當(dāng)閥關(guān)閉時(shí)，排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)能停止運(yùn)轉(zhuǎn)。即圖2中KA7輔助常閉觸點(diǎn)13-14連鎖排煙風(fēng)機(jī)停止。值得引起注意的是：聯(lián)動(dòng)控制是由消防聯(lián)動(dòng)控制器通過輸出模塊實(shí)現(xiàn)的，而連鎖控制方式不依賴于消防聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)，也不應(yīng)受消防聯(lián)動(dòng)控制器處于自動(dòng)或手動(dòng)狀態(tài)的影響，連鎖控制應(yīng)通過線路實(shí)現(xiàn)。消防聯(lián)動(dòng)控制器通過聯(lián)動(dòng)控制，為上述消防系統(tǒng)提供連鎖控制之外的后備控制。

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如果已經(jīng)把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，那么使用煙道止逆閥。一般情況下，油煙機(jī)的止逆閥效果不是很明顯，而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī)，使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會(huì)使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果，而且煙道止逆閥一般兩年左右就更換一次。

排煙管的安裝：?油煙機(jī)上的出風(fēng)口是要和排煙管相連接的，排煙管另外的一部分就要和外墻上的墻孔或者是公共煙道相連。?但是如果排煙管是要裝到公共的煙道那里的話，就不要將排煙管插入太深，這樣很容易導(dǎo)致排煙阻力增強(qiáng)。?如果煙排到墻外的話，就在排煙管的外邊裝上一個(gè)百葉窗，與此同時(shí)，還要把排煙口往外延伸3cm,這樣的話可以避免出現(xiàn)油煙回灌。

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